1月12日，泸定县市场监管局、县公安局组成联合执法组，对该县的部分火锅店进行突击检查。

　　联合执法组在对泸定县川西人家鲜菜火锅店现场检查时，发现该火锅店正在利用餐厨垃圾、废弃油脂制售火锅“回收油”。县市场监管局当即扣押了涉案物品，并立案调查，责令该火锅店立即整改，防止危害范围进一步扩大。

　　经连夜调查后初步查明，该火锅店为了降低经营成本，获得更高利润，擅自利用废弃油脂再次熬制生产火锅底料并出售，涉案销售额300余万元。

　　该火锅店上述行为已涉嫌构成生产销售有毒、有害食品罪。1月13日，县市场监管局将该案移送县公安局。目前，已刑事拘留4人，案件正在进一步侦办中。